Với chiếc bánh gối đơn điệu bạn có thể biến tấu ngay thành những chiếc bánh mì nướng xiên que vô cùng giản đơn và nhanh gọn. Trông thành phẩm lại rất hấp dẫn với nhiều hương vị biến tấu nữa :)
Nguyên liệu món bánh này gồm có:
- Bánh mì gối: ½ (một phần hai) chiếc
- Đũa dùng 1 lần: 5 đôi
- Đường: 4 thìa canh
- Muối: ½ (một phần hai) muỗng cafe
- Phomai cream cheese
- Mứt dâu, socola, chuối
Các bước thực hiện
- Bánh mì cắt thành từng miếng dày 3 cm, cắt bỏ đi 4 phần rìa bánh, chỉ lấy phần trắng.
- Tiếp tục cắt từng lát bánh làm đôi. Lấy đũa xiên vàng giữa từng cái một.
- Phomai cắt thành từng miếng quân cơ cho vào một tô nhỏ, lấy máy đánh trứng đánh ở tốc độ trung bình cho phomai mịn.
- Sau đó, cho đường và muối vào, đánh một lần nữa cho phomai trắng mịn.
- Phết phomai lên khắp 4 mặt của bánh mì.
- Bắc chảo lên bếp nấu nóng rồi cho bánh mì vào áp chảo tầm 2-3 phút cho đến khi 4 mặt đều chuyển màu vàng đẹp là được.
- Cho bánh ra đĩa, phết mứt dâu tây lên mặt trên của bánh.
Hoặc rưới một ít sữa đặc lên bánh, thái chuối thành từng lát mỏng rồi trang trí lên mặt bánh cùng với một ít hạt dẻ cười.
Trông rất thú vị đúng không các bạn ^^. Cầm từng xiên bánh mì vừa đọc sách vừa ăn hẳn sẽ rất hay đấy :D
Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Thúy Hằng (NauNgon.com)
